Pay in installments of $7.34 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 19 - Jul 24
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
kaneel stokken Ceylon kaneelstokken - Echte Ceylon kaneelComplexe en milde smaak van Ceylon kaneel Ceylon kaneel is een warm kruid dat in Europa vooral gebruikt wordt in zoete gerechten zoals gebak, appelmoes, rijstpap, pudding en chocolademelk. In de Zuiderse en Oosterse keuken wordt het ook gebruikt in gebakken gerechten, bv. in kip en rijst gerechten (zoals het Indiase kip tandoori) vleesgerechten, het Griekse Moussaka en in de hele Chinese keuken. Lekker verwarmend voor tijdens de koude winterdagen zijn
Complexe en milde smaak van Ceylon kaneel
Ceylon kaneel is een warm kruid dat in Europa vooral gebruikt wordt in zoete gerechten zoals gebak, appelmoes, rijstpap, pudding en chocolademelk. In de Zuiderse en Oosterse keuken wordt het ook gebruikt in gebakken gerechten, bv. in kip en rijst gerechten (zoals het Indiase kip tandoori) vleesgerechten, het Griekse Moussaka en in de hele Chinese keuken.
Lekker verwarmend voor tijdens de koude winterdagen zijn de warme kaneeldranken: glühwein (met rode wijn), grog (met rum), winterkoffies en winterthees, winterse chocolademelk, …
Kassie en Ceylon: wat is het verschil?
Het belangrijkste verschil tussen deze Ceylon kaneel en kassie (Cinnamomum cassia) is het gehalte coumarines. Kassie bevat ca. 2g tot 5g coumarines terwijl Ceylon kaneel slechts ca. 0,015g coumarines bevat. Onze Ceylon kaneel wordt steeds geanalyseerd op coumarines zodat we zeker zijn van de kwaliteit.
De echte Ceylon kaneel is zachter, iets complexer en milder van smaak dan kassie. Ceylon kaneel herken je aan dicht opgerolde pijpjes, kassie is meestal iets dikker en de pijpjes zijn hol. Ceylon bestaat uit enkele fijne laagjes kaneelboomschors, kassie wordt gemaakt van één dikke laag kaneelschors. De meeste kaneel die je in de winkel vindt, is kassie. De diepe, volle smaak van kassie doet het goed bij hartige gerechten, terwijl het fijnere Ceylon kaneel beter combineert bij zoet.
Ceylon kaneel in de keuken
Ceylon kaneel is ideaal bij zoete bijgerechten en nagerechten zoals vruchtencompotes, pudding en bij warme wijn. In het Midden-Oosten wordt een Ceylon kaneelstokje aan zoetzure stoofpotten toegevoegd.
Gebruik van kaneelstokjes
Je kan een kaneelstok toevoegen aan rijst, peren, wok of tajines en laat het stokje mee sudderen.
Heel leuk is ook om een kaneelstok als roerstokje toe te voegen aan warme chocolademelk of glühwein.
Ingrediënten
Ceylon kaneel stokjes van 8cm lang.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Kan sporen bevatten van: selderij, mosterd, sesam.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Ook gekend als
- Cinnamomum verum
- Kaneelstokjes
- pijpkaneel
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy