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angeschnittene luftgetrocknete salami aufbewahren

angeschnittene luftgetrocknete salami aufbewahren Die Kleine Sommermettwurst, Stück 350 g

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Description

angeschnittene luftgetrocknete salami aufbewahren Die Kleine Sommermettwurst, Stück 350 gHinweis: Dieses Produktbild wurde mit Untersttzung knstlicher Intelligenz (KI) erstellt bzw. bearbeitet und dient ausschlielich zur Visualisierung. Abweichungen zum tatschlichen Produkt sind mglich. Mageblich sind die Produktbeschreibung und der tatschliche Lieferumfang. Unsere Sommerwurst ist eine Mettwurst aus bestem Schweinefleisch und kernigem Speck. Durch eine geheime Gewrzrezeptur und ihre Reifezeit erhlt die Wurst ihren unverwechselbaren

📌Hinweis: Dieses Produktbild wurde mit Unterstützung künstlicher Intelligenz (KI) erstellt bzw. bearbeitet und dient ausschließlich zur Visualisierung. Abweichungen zum tatsächlichen Produkt sind möglich. Maßgeblich sind die Produktbeschreibung und der tatsächliche Lieferumfang.


Unsere Sommerwurst ist eine Mettwurst aus bestem Schweinefleisch und kernigem Speck. Durch eine geheime Gewürzrezeptur und ihre Reifezeit erhält die Wurst ihren unverwechselbaren Geschmack. Am besten eignet sie sich als leckerer Aufschnitt auf eine Scheibe Brot. In Scheiben geschnitten und auf einem Brettchen hergerichtet ist die Sommermettwurst nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch ein Highlight für Ihre Brotzeit.

Woher hat die Sommermettwurst ihren Namen?

Die Sommerwurst hat heute eigentlich nichts mehr mit dem Sommer zu tun. Doch ihren Ursprung hat die Mettwurst in einer Zeit, in der der Kühlschrank noch nicht erfunden war. Somit musste die Wurst früher im Winter hergestellt werden, wenn es draußen kühl war und das Schweinefleisch unter diesen Bedingungen gut verarbeitet werden konnte. Danach musste die Mettwurst noch reifen, sodass sie schließlich im Sommer bereit zum Verzehr war. Und so bekam die Wurst zu ihrem Namen: Sommermettwurst. Glücklicherweise können wir die Wurst mit den heutigen technischen Möglichkeiten ganzjährig herstellen, sodass Sie die Ammersche Sommermettwurst das ganze Jahr über genießen können und auch im Winter nicht auf sie verzichten müssen.

Übrigens: Unsere Sommermettwurst eignet sich auch hervorragend zum Verschenken an Genießer! Sie ist zum Beispiel Teil unseres Präsentkorbes “Der kleine Ammerländer” mit Spezialitäten aus dem Ammerland.

Lagerung und Haltbarkeit: Durch die Räucherung über Buchenholzrauch ist die kleine Sommermettwurst gut haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man sie durchaus für einige Wochen aufbewahren. Wie für fast jede Mettwurst gilt, dass man sie im Kühlschrank lagern sollte, wenn sie bereits angeschnitten wurde.

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senfsaat), Traubenzucker, Glukosesirup, Zucker (Saccharose), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumjodat, Kaliumsorbat*), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Buchenholzrauch.

* zur Oberflächenbehandlung

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Nährwert je 100g:

Brennwert 1316kJ / 317kcal,

Fett 25g, davon gesättigte Fettsäuren 12g;

Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 1g,

Ballaststoff 0,2g,

Eiweiß 22g,

Salz 3,8g.

Allergene: In der kleinen Sommermettwurst ist Senf enthalten.

Bitte beachten Sie: Diese Spezialitäten sind häufig individuell hergestellte Wurst- und Fleischwaren, daher kann das Gewicht und die Größe leicht variieren. Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.

Herstellung: Essentiell für die gute Qualität der Ammerschen Sommermettwurst ist das Fleisch. Deshalb wird bei der Ammerländer Schinkendiele nur Schweinefleisch und Speck von hochwertigen Tieren aus der Region verwendet. Zur Fleischmasse wird anschließend Salz und eine geheime Gewürzmischung hinzugegeben und vermengt. Durch das Räuchern wird die Wurst haltbar gemacht und entwickelt ihr herrliches Aroma.

Ursprungswaren aus Deutschland

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

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L
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Luis Chávez
Dallas, US
★★★★★ 5
Softness
Size: Medium, Color: A-red
High quality material !
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Reviewed in the United States on January 6, 2026
T
Verified Purchase
T. Brown
Port Orchard, US
★★★★★ 3
Nice Coat Not So Great Packaging
Size: X-Small, Color: A-grey
Nice coat but packaging needs to be improved. It arrived not properly folded and as a result it was completely wrinkled. Took some work to iron so it looked as advertised. Packaging for such things has to be reviewed.
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Reviewed in the United States on April 20, 2025
O
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One Happy Customer
Grantham, US
★★★★★ 5
Love the coat.
Size: Large, Color: A-navy
Coat looks and fits great. I ordered a black and was sent dark blue, other wise it looks awesome.
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Reviewed in the United States on October 31, 2023
N
Verified Purchase
noelia casidy
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Love
Size: X-Small, Color: A-grey
I got this coat for my boyfriend and I love it. It fits him perfectly and is very true to size. It is very comfortable and keeps him warm. He loves it. I would definitely recommend
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Reviewed in the United States on October 26, 2023
R
Verified Purchase
Robin
Phoenix, US
★★★★★ 5
Men’s pea coat
A great price for a great coat. My husband loved this coat fits perfectly not too small not too big just right. I would highly recommend buying it for a gift. The color was a deep black, very beautiful.
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Reviewed in the United States on April 9, 2026

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